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Clous de girofle entiers BIO
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Description
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Les clous de girofle sont les boutons des fleurs du giroflier, cueillis avant maturité puis séchés. En Chine, sous la dynastie Han, les courtisans devaient mâcher de Clous de Girofle pour se rafraichir l’haleine avant de s’adresser à l’Empereur.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CLOUS DE GIROFLE ENTIERS ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE*
Composition et origine
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Ingrédients
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Clous de girofle issu de l'agriculture biologique (produit non UE).
Conseils
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Instruction de conservation
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La saveur forte, légèrement sucrée et poivrée du Clou de Girofle, parfume vos bouillons, marinades, pot-au-feu, soupes et vins chauds. Il relève aussi vos compotes, pâtisseries et fruits. Conseil : il parfumera vos bouillons, marinades, soupes ou encore pot-au-feu. Il relève aussi vos compotes, pâtisseries et fruits.
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Conseils d'utilisation
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1 c. à soupe pour 4 personnes.
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Contact exploitant / Service consommateur
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SAINTE LUCIE
5 rue des Chèvrefeuilles
60100
Creil
France
Clous de girofle entiers BIO
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