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Les marmelades Eric Bur sont préparées à l ancienne, pour cela la qualité du fruit et le savoir-faire sont essentiels. Pour mériter son appellation extra la marmelade doit contenir au minimum 45g de fruits pour 100g, le juste équilibre se joue avec le dosage du sucre qui assure la conservation et relève la saveur des arômes.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MARMELADE DE MANDARINES
Composition et origine
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Ingrédients
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Pulpe de mandarines, sucre, gélifiant : pectine de fruits.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques1150 kJ | 271 kcalMatières grasses0.1 gDont Acides gras saturés0.03 gGlucides66 gDont sucres66 gFibres alimentaires1 gProtéines0.5 gSel0 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver au frais après ouverture
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 RUE GAMBETTA
78600
LE MESNIL LE ROI
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Confiture de mandarines ERIC BUR, 370g
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