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Elle est élaborée à partir des longes, l'un des meilleurs morceaux de porc. Avant d'être bridée pour lui conférer sa forme cylindrique caractéristique, elle est légèrement salée et assaisonnée avec précision pour mettre en valeur ses saveurs originales. Les tranches ont un aspect compact et un arôme délicat de poivre et d'ail. Tranches chiffonnées.
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Avantage produit
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CONSERVATION
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : NEGRONI FE COPPA 120 PREMI
Poids net: 120 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Viande de porc (IT), sel, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, épices et plantes aromatiques, conservateur : nitrate de potassium - nitrite de sodium
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Conseils d'utilisation
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Sortir du frigo 10 minutes avant la consommation
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Contact exploitant / Service consommateur
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Agricola Italiana Alimentare SPA
Piazzale A. Veronesi 1
37036
SAN MARTINO B.A.
Italy
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Coppa Nostrana, NEGRONI, 120g
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