Label Indication Géographique Protégée

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Dés d'Emmental de Savoie IGP

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Emmental de Savoie IGP, fromage à pâte pressée cuite,affineur: Fromagerie Chabert 710 route du Val de Fier 74150Vallières

  • Ingredients:LAIT cru,ferments LACTIQUES,sel,presure.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:1640 kJ/395 kcal;Matieres grasses:31g dont acides gras satures:20g;Glucides:0g dont sucres:0g;Fibres:0g;Proteines:29g;Sel:0,30g.

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