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Informations complémentaires
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Dénomination légale : DOS DE CABILLAUD SANS ARÊTE*, ISSUS DE PÊCHERIES CERTIFIÉES MSC, SURGELÉS
Poids net: 500 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédient : CABILLAUD qualité sans arête* (gadus morhua) pêché en Océan Atlantique Nord-Est (zone FAO 27), ** a : sous-zone Mer de barrents (zone FAO 27-i), ** b : sous-zone mer de norvège (zone FAO 27-ii), ** c : sous-zone eaux islandaises et féringiennes (zone FAO 27-v). Pêché ** 1 : au chalut, ** 2 : à la senne, ** 3 : avec lignes et hameçons ou ** 4 : au filet maillant et similaire. *malgré le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être exclue. ** voir la lettre et le chiffre indiqués après le numéro de lot afin de connaître la sous-zone et l'engin de pêche. Malgré le soin apporté à la préparation de nos produits, la présence exceptionnelle d'arêtes ne peut être exclue.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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(Pour 100 g/ml) Energie : 340 kJ/80kcal, Matières grasses : 0.6 g dont acides gras saturés 0.1 g, Glucides : 0.5 g dont sucres 0.5 g, Fibres alimentaires : 0.5 g, Protéines : 19 g, Sel : 0.16 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Dans le congélateur à -18°C : jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
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Conseils d'utilisation
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Conseils de préparation (sans décongélation préalable) : À la casserole : Faire bouillir une casserole d'eau salée et plonger les dos sortis de leur emballage pendant 2 à 4 minutes dans une eau frémissante à 80 . Au four : Préchauffez votre four à 160 , placez les dos de cabillaud dans un plat adapté, badigeonnez d'huile et assaisonnez à votre convenance avant d'enfourner à mi-hauteur pendant 8 à 15 minutes. Au micro-ondes : Déposez les dos de cabillaud dans un plat adapté et laissez cuire environ 2 à 3 minutes à 700 Watts. À la poêle : Placez les dos de cabillaud dans une poêle antiadhésive chaude avec un peu d'huile puis laissez cuire 4 à 6 minutes en arrosant régulièrement avec le jus de cuisson.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Distribué par Coopérative U : BP 30159 94533 Rungis Cedex France. N° Cristal 09 69 36 69 36 (appel non surtaxé) magasins-U.com/contact
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U Dos de cabillaud Atlantique MSC U 500g
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