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L'eau de rose est un ingrédient fréquemment utilisé dans les pâtisseries du Moyen-Orient et d'Inde mais également en Afrique du Nord. On en trouve dans le baklava, dans les loukoums à la rose, la confiture et la glace aux pétales de rose ou dans le lassi à la rose. L'eau de rose a un arôme doux et subtil, presque sucré, qui accompagne parfaitement les fruits frais comme les fraises, les framboises, les litchis, le melon ou la pomme...Elle fait également des merveilles dans des desserts comme les macarons, le riz au lait, les granités et même pour parfumer vos brioches !
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : EAU DE ROSE AROMATISEE 250ML
Composition et origine
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Ingrédients
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Eau de rose, arôme. Ce produit est issu de la distillation de pétales de roses préalablement arômatisées.
Conseils
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Conseils d'utilisation
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L'eau de rose est un ingrédient fréquemment utilisé dans les pâtisseries du Moyen-Orient et d'Inde mais également en Afrique du Nord. On en trouve dans le baklava, dans les loukoums à la rose, la confiture et la glace aux pétales de rose ou dans le lassi à la rose. L'eau de rose a un arôme doux et subtil, presque sucré, qui accompagne parfaitement les fruits frais comme les fraises, les framboises, les litchis, le melon ou la pomme...Elle fait également des merveilles dans des desserts comme les macarons, le riz au lait, les granités et même pour parfumer vos brioches !
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 RUE GAMBETTA
78600
LE MESNIL LE ROI
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Eau de roses ORIENTAL DIWAN, 300ml
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