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Nous récoltons le lait dans les fermes situées autour de notre fromagerie. La mission de nos maîtres fromagers : fabriquer et sélectionner les meules de qualité.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : fromage à pâte pressée cuite
Poids net: 402 g
Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT (origine France), sel, ferments lactiques.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1532 kJ | 369 kcalMatières grasses29 gAcides gras saturés19 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines27 gSel0.5 gCalcium1000 mg
Conseils
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Instruction de conservation
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CONSERVATION AU FRAIS +4° +8°
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Contact exploitant / Service consommateur
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ENTREMONT
25 FAUBOURG DES BALMETTES
74000
ANNECY
France
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Emmental Français tendre meule ENTREMONT, 29%mg, 300g+34% offert
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