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Entremets non sucré chocolat bio PLAISANCE BIO, 8x1/4 litre, 44g

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Informations produit

Préparation en poudre BIO pour flan-entremets cacao sans sucres ajoutés
Cacao en poudre*° (85%), gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.* Produits issus de l’Agriculture Biologique.° Ingrédient issu du commerce équitable. 100% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Cacao : République Dominicaine).

Plus d'infos & conseils

    Ingrédients à ajouter : 1/4L de lait (pour un sachet)
    Temps de préparation : 2 min
    Cuisson : 5 minutes environ
    Dilution à froid de la poudre avant ébullition.

    Mode d’emploi : Mettre la dose dans une casserole et ajouter le sucre en poudre choisi (base 1 cuillère à soupe par sachet). Si vous utilisez un édulcorant ne l’ajouter qu’après l’ébullition. Délayer progressivement en ajoutant le lait (1/4 de litre par sachet) et bien mélanger. Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 3 minutes. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais.

    Pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d’agar-agar PLAISANCE BIO.

Astuces

L'astuce de Bertrand

Le pâtissier

Et si vous ajoutiez des rondelles de bananes ou quelques framboises dans cette crème au chocolat !