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CE QUE JE CROQUE : Chocolat au lait 53% Guatemala Grand Cru Alta Verapaz. Un chocolat au lait avec une forte teneur en cacao, c'est moins de sucre dans la tablette. Le cacao guatemaltèque révèle des notes gourmandes de caramel et de beurre frais et plus surprenant encore des nuances de réglisse, de café torréfié et de fruits rouges. Ce sont des variétés de cacao natives et locales. Un vrai délice ! Nous sommes sur le terrain avec les producteurs de la coopérative APODIP depuis 2019 pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Plus de cacao, c'est moins de sucre. Sans lécithine. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier. Lait Bio et Equitable origine France collecté auprès de Biolait groupement d'éleveurs fermiers engagé.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CHOCOLAT LAIT 53% GUATEMALA BIO 100G
Poids net: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Pâte de cacao*° 33%, sucre de canne*°, lait entier en poudre°, beurre cacao*°, extrait de vanille*°cacao: 53% minimum dans le chocolat°issus de l'agriculture biologique (100%)*issus du commerce équitable (79,5% du poids total )ALLERGÈNES : LAIT PEUT CONTENIR FRUITS A COQUE ET GLUTEN
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100.0 g Valeurs énergetiques2481 kJ | 597 kcalMatières grasses44.3 gDont Acides gras saturés26.6 gGlucides37 gDont sucres33.1 gProtéines10.4 gSel0.2 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Température ambiante (18 °C - 20 °C)
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Conseils d'utilisation
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À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop
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Contact exploitant / Service consommateur
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ETHIQUABLE
ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE
32500
FLEURANCE
France
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ETHIQUABLE - Chocolat lait 53% Guatemala BIO - la tablette de 100g
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