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ETHIQUABLE - Chocolat noir écorce orange BIO - la tablette de 100g

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Description

  • CE QUE JE CROQUE : Un chocolat noir gourmand et expressif, qui séduira les amateurs de recettes classiques revisitées avec exigence et générosité Cette tablette de chocolat noir bio et équitable revisite un grand classique avec élégance. Dosé à 65 % de cacao, le chocolat dévoile une intensité équilibrée, laissant toute leur place aux écorces d’orange confites, éclatantes et généreusement incorporées. Le contraste entre l’amertume maîtrisée du cacao et la douceur acidulée de l’orange crée une dégustation vive et harmonieuse. Les notes d'agrumes prolongent la profondeur aromatique du chocolat et invitent à un voyage sensoriel autour des cacaos d’origine, tout en finesse et en caractère. Fabriquée dans notre chocolaterie coopérative, cette tablette associe savoir-faire chocolatier et ingrédients totalement tracés issus de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

  • Valeurs produit

  • Label Agriculture Biologique

    Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.

  • Label PME Plus

    Le label des PME engagées pour l'humain, l'emploi et l'environnement.

    En savoir plus
  • Dénomination légale : CHOCOLAT NOIR ÉCORCE D'ORANGE BIO 100G

    Poids net: 100 g

Composition et origine

  • pâte de cacao°* 50,1%, sucre de canne°*, écorces d'orange confites° 12% (sucre°, sirop de glucose-fructose°, écorces d'orange°), beurre de cacao°*, huile essentielle d'orange°* 0,06%

    cacao : 65% minimum dans le chocolat

    ° issus de l'agriculture biologique

    * issus du commerce équitable (88% du poids total avec 80% SPP)

    ABSENCE ALLERGENES -PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS A COQUES, SÉSAME, LAIT, GLUTEN

  • Valeurs énergetiques
    2250 kJ | 542 kcal
    Matières grasses
    35 g
    Dont Acides gras saturés
    21 g
    Glucides
    46 g
    Dont sucres
    39 g
    Fibres alimentaires
    8.2 g
    Protéines
    7.2 g
    Sel
    0.03 g

Conseils

  • À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

  • À croquer. Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

  • ETHIQUABLE

    ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE

    32500

    FLEURANCE

    France

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