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CE QUE JE CROQUE : Un chocolat noir à 65% de cacao alliant une double origine Pérou et Haïti pour un chocolaté élégant et aromatique. Nous sommes sur le terrain avec les producteurs des coopératives SOL Y CAFE et NORANDINO au Pérou et la FECCANO en Haïti, pour concrétiser des projets de commerce équitable à impact. Transformation locale au Pérou. 15% de valeur ajoutée en plus pour les producteurs, 20% de poids en moins à transporter en bateau. Fabriqué en France dans notre chocolaterie 100% bio et équitable du Gers. Savoir faire chocolatier
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : CHOCOLAT NOIR EXTRA PEROU/EQUATEUR BIO 100G
Poids net: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Pâte de cacao°* (57%), sucre de canne°*, beurre de cacao°*
Cacao : 65 % minimum dans le chocolat
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 91% SPP)ALLERGÈNES : ABSENCE POSSIBLE TRACES DE FRUITS A COQUE, SESAME, LAIT ET GLUTEN -
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques2376 kJ | 572 kcalMatières grasses40 gDont Acides gras saturés24 gGlucides41 gDont sucres34 gFibres alimentaires8.4 gProtéines8.2 gSel0 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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A déguster
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Contact exploitant / Service consommateur
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ETHIQUABLE
ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE
32500
FLEURANCE
France
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ETHIQUABLE - Chocolat noir extra BIO - la tablette de 100g
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