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Farine T55 cuisine et pâtisserie BRAVO L'AUVERGNE, 1kg

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Informations produit

  • FARINE DE BLE TYPE 55
    FARINE DE BLE TYPE 55 (France)

  • Pour 100 g : Energie = 1484KJ/350 kcal; Lipides = 1 g dont acides gras saturés = 0,2 g; Glucides = 75,6 g dont sucres = 2 g; protéines = 10,5 g; Teneur en sel dûe exclusivement à la présence naturelle de sodium

Plus de détails

    Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Astuces

L'astuce de Bertrand

Le pâtissier

Pour une pâte à crèpe sans grumeaux, pensez à tamiser la farine !