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Une pâte pur beurre garnie de filet de saumon cuisiné dans une sauce au vin blanc, et d'une fondue de poireaux, emmental, crevettes et champignons.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Feuilleté au Saumon Tranché 2x175 grs FE
Composition et origine
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Ingrédients
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SAUMON (POISSON) 29%, farine de BLE, eau, BEURRE, poireau pasteurisé 2,5%, champignons pasteurises, vin blanc, EMMENTAL, OEUF, amidons modifiés, jaune d'OEUF, sel, jus de citron, LAIT écréme en poudre, dextrose, LACTOSE, LAIT stérilisé, protéines de LAIT, arômes naturels (contient LAIT, CRUSTACE, POISSON), stabilisants: triphosphates, disphosphates, acidifiant: acide citrique, antioxydant: ascorbate de sodium; acide ascorbique, sucre, MOLLUSQUES. Presence eventuelle de fruits a coque et moutarde.
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Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grs Valeurs énergetiques1003 kJ | 240 kcalMatières grasses12 gDont Acides gras saturés6.2 gGlucides21 gDont sucres1.6 gProtéines11 gSel0.89 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Au four préchauffé 20min Th.7 (210)°C Après cuisson: coupez en tranches de 2,5cm, et réchauffez au four 20min a 210°C.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Charcuterie Pierre SCHMIDT
21, rue du Ried
67720
WEYERSHEIM
France
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Feuillete saumon pâte pur beurre Schmidt, 2 tranches 350 g environ
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