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Gélatine feuilles SAINTE LUCIE, x12

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Informations produit

  • GÉLATINE ALIMENTAIRE EN FEUILLES

    Gélatine alimentaire d'origine porcine destinée à la consommation humaine 100%

    Agrément vétérinaire : FR 60.282.001 CE


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    Pendant 5 à 10 minutes, faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Puis égouttez les feuilles et faites-les fondre dans votre préparation chaude en remuant au fouet jusqu'à parfaite dissolution. Respectez les dosages de votre recette. La proportion moyenne pour une prise ferme est de 6 feuilles de gélatine pour un 1/2 litre de préparation.