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Gingembre madagascar bio ETHIQUABLE 40g

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Description

  • CE QUE J'AIME : Notre gingembre est cultivé sur les hauts plateaux de la côte nord-est de Madagascar par les petits producteurs de la coopérative Fanohana. Les rhizomes, récolté à la main à pleine maturité, sont lavés, finement tranchés, puis séchés naturellement au soleil pendant quatre jours avant d’être broyés. Ce procédé artisanal préserve toute la richesse de cette variété de gingembre particulièrement aromatique. Floral et citronné, ce gingembre en poudre dévoile une belle vivacité, avec une légère touche poivrée en fin de bouche. Il apporte du caractère sans excès, aussi bien dans les plats salés que sucrés. Conditionné dans notre atelier dans le Gers. On l'aime pour : Relever vos currys, bouillons, poêlées de légumes ou marinades Parfumer vos pâtisseries, compotes, infusions, jus de fruits ou cocktail maison Apporter une note fraîche et exotique à vos recettes du quotidien Disponible aussi en sachet vrac 100 g : une solution pratique et économique pour recharger votre pot tout en limitant les déchets.

  • Sans additif

  • Valeurs produit

  • Label Agriculture Biologique

    Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.

  • Label PME Plus

    Le label des PME engagées pour l'humain, l'emploi et l'environnement.

    En savoir plus
  • Dénomination légale : GINGEMBRE MADAGASCAR BIO 40G

Composition et origine

  • Gingembre en poudre issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

    ABSENCE ALLERGÈNE

Conseils

  • On l'aime pour : Relever vos currys, bouillons, poêlées de légumes ou marinades Parfumer vos pâtisseries, compotes, infusions, jus de fruits ou cocktail maison Apporter une note fraîche et exotique à vos recettes du quotidien Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

  • On l'aime pour : Relever vos currys, bouillons, poêlées de légumes ou marinades Parfumer vos pâtisseries, compotes, infusions, jus de fruits ou cocktail maison Apporter une note fraîche et exotique à vos recettes du quotidien Idées recettes sur le site : www.ethiquable.coop

  • ETHIQUABLE

    ZI SAINT-LAURENT - ALLÉE DU COMMERCE EQUITABLE

    32500

    FLEURANCE

    France

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