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Glace à la vanille
Glace à la vanille
Dessert
- 10 min
- Facile
- Bas
Pour 4 personnes
Il vous faut :
- 340 g de ricotta
- 120 g de sucre semoule
- 30 cl de crème fraîche liquide entière, bien froide
- 1 gousse de vanille
-
Fendez la gousse la vanille en deux et retirez les graines. Dans une jatte, mélangez la ricotta, les graines de vanille et le sucre.
-
Montez au batteur la crème en chantilly. Incorporez-la délicatement à la ricotta. Versez la préparation dans un bac et réservez pendant 6 h au congélateur.