Mascarpone, Recette à l'ancienne, L'Italie des fromages, 250g

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Description

  • Le MASCARPONE A L’ANCIENNE est un fromage doux grâce à son mélange de crème et de lait de vache. C’est LE fromage à cuisiner par excellence autant pour vos recettes salées que sucrées, notamment pour l’élaboration du fameux tiramisu.

  • Dénomination légale : Fromage frais au lait de vache pasteurisé

    Poids net: 250 g

Composition et origine

  • Crème au LAIT de vache pasteurisé (origine : Italie), correcteur d'acidité : acide citrique

  • Valeurs énergetiques
    1891 kJ | 459 kcal
    Matières grasses
    48 g
    Dont Acides gras saturés
    33 g
    Glucides
    2.8 g
    Dont sucres
    2.8 g
    Protéines
    4.7 g
    Sel
    0.06 g

Conseils

  • Galileo SAS

    twins 2, 885 av. Dr. Julien Lefebvre

    06270

    Villeneuve-Loubet

    France

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