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Selon la légende, le mélange pain d'épices fût apporté en France par Saint Grégoire, évêque d'Arménie réfugié à Pithiviers au Xème siècle, qui en offrait à ses visiteurs. Le pain d'épices devint une des grandes friandises de l'Europe du Moyen Âge. Ce mélange est réalisé selon la tradition alsacienne où dominent la cannelle et le clou de girofle.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MELANGE PAIN D'EPICES
Composition et origine
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Ingrédients
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Cannelle cassia, clous de girofle, noix de muscade, piment, macis, cardamome, gingembre.
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver au sec et à l'abri de la lumière.
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Conseils d'utilisation
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Ce mélange est réalisé selon la tradition alsacienne où dominent la cannelle et le clou de girofle.
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Contact exploitant / Service consommateur
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EPIKURE DISTRIBUTION
ZI Route de Nérac
32100
CONDOM
France
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Mélange pain d'epices ALBERT MENES,70g
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