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Description

  • La burrata est un fromage du sud de l'Italie. Composé d'une enveloppe de Mozzarella et renfermant en son cœur de la crème et de la stracciatella, ce produit apporte de la fraîcheur à tous les plats.

  • Dénomination légale : Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé et à la crème UHT

    Poids net: 200 g

    Poids net égoutté: 100 g

Composition et origine

  • Mozzarella (LAIT de vache pasteurisé, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, présure), CREME UHT 40%, conservateur : sorbate de potassium.

  • Valeurs énergetiques
    973 kJ | 235 kcal
    Matières grasses
    21 g
    Dont Acides gras saturés
    14 g
    Glucides
    1.5 g
    Dont sucres
    1.5 g
    Protéines
    10 g
    Sel
    0.7 g

Conseils

  • Egoutter

  • Alliance Eurofood

    17 rue Dupin

    75006

    Paris

    France

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Minis Burrata 2x50g

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