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Morbier, AOP, 180g
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Description
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Fromage à pâte pressée non cuite, présentant en son centre une raie noire de charbon végétal. Pâte onctueuse, goût fruité.
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Avantage produit
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Produit Frais NOURRIS_SANS_OGM
Produit Frais NOURRIS_SANS_OGM
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MORBIER
Poids net: 180 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT CRU, sel, présure, ferments LACTIQUES, colorant: charbon végétal
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques1481 kJ | 357 kcalMatières grasses29 gDont Acides gras saturés20 gGlucides1 gDont sucres1 gProtéines23 gSel1.3 g
Conseils
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Instruction de conservation
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à conserver entre +2°C et +8°C
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Conseils d'utilisation
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à déguster pendant les repas en l'état au moment du fromage, ou en sandwich. Peut se fondre en "raclette".
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Contact exploitant / Service consommateur
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Les Monts de Joux
36 rue TROUTET
25560
BANNANS
France
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