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U SAVEURS Morbier AOP, affiné 70 jours minimum

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Appelation d'Origine Protégée

    L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

  • Morbier AOP U au lait cru, fabriqué et affiné par laCoopérative des Monts de Joux 25560 Bannans

  • Ingredients:LAIT cru,sel,presure,ferments LACTIQUES,colorant:charbon vegetal.

  • (100 g)Energie:1481 kJ/357 kcal,Matieres grasses:29 g dont acides grassatures:20 g,Glucides:1,0 g dont sucres:1,0 g,Fibres Alimentaires:0 g,Proteines:23 g,Sel:1,3 g

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