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Munster AOP 270 g environ

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Description

  • Le Munster est un fromage AOP, au lait de vache principalement fabriqué en Lorraine et en Alsace. Il est affiné en cave humide où sa croûte est régulièrement lavée. Vous pouvez le déguster en plateau ou l'inclure dans vos plats.

  • Dénomination légale : MUNSTER

Composition et origine

  • LAIT de vache pasteurisé, ferments LACTIQUES, ferments d'affinage, présure, sel

  • Valeurs énergetiques
    1376 kJ | 332 kcal
    Matières grasses
    28 g
    Dont Acides gras saturés
    19 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    20 g
    Sel
    1.8 g

Conseils

  • se conserve entre 1°C et 6°C

  • daniel Saly

    7 AV DE FONTCOUVERTE

    84000

    AVIGNON

    France

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