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Noix de Saint Jacque avec corail pecten maximus COSTA, 305g

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  • Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus)
    Ingrédients : NOIX DE SAINT-JACQUES, eau.

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    Décongélation : Prélever la quantité de Noix de Saint-Jacques. Laver le glaçage à l'eau courante. Laissez décongeler pendant environ 1 à 2 heures à température ambiante, laver les Noix de St. Jacques encore un fois et sécher-les. Préparation à la poêle : décongelez les Noix de St. Jacques comme indiqué précédemment. Faites chauffer l'huile dans une poêle et déposez-y les Noix de St. Jacques décongelées, faites les revenir pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté.