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Un cuisinier de Natchez a déclaré en 1835 : Les gens de Natchez sont proprement fous de la farine d hiver de Miss Belle. Elle donne les meilleures crêpes. Aujourd hui, les mêmes ingrédients sont encore utilisés dans la fabrication de cette préparation pour pancake Mississippi Belle originale. Elle donne des pancakes qui sont un régal
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : PREPARATION POUR PANCAKE
Composition et origine
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Ingrédients
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Farine de BLE, sucre, sel, agent levant : E500, E341, E450, antiagglomérant : E170
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques1359 kJ | 320 kcalMatières grasses0 gDont Acides gras saturés0 gGlucides71 gDont sucres15 gProtéines8 gSel3.4 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Avant ouverture conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture consommer dans les 30 jours.
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Conseils d'utilisation
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Cette préparation Mississippi Belle vous permettra de réaliser en toute simplicité les incontournable pancakes du petit déjeuner américain. Il vous suffira d y ajouter de l eau et, selon vos envies, du sirop à pancakes, de la confiture aux myrtilles, du sucre glace, des pépites de chocolat, du sirop d érable, de la chantilly Faites légèrement chauffer de l huile dans une poêle sur feu moyen-doux. La poêle est prête lorsque de petites gouttes frémissent puis disparaissent. Ajouter à la pâte à pancake, le lait, les oeufs et l huile dans un bol. Remuez jusqu à disparition des grumeaux. Ne mélangez pas trop car cela pourrait durcir les pancakes. Laissez reposer 2 à 3 minutes pour que la pâte épaississe.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 rue Gambetta
78600
Maisons Laffitte
France
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Pancake mix MISSISSIPI BELLE, 454g
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