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Moyennement épicée et légèrement sucrée, cette pâte de curry Panang, très parfumée, accompagnera vos viandes et particulièrement vos currys de poulet.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : PATE DE CURRY PANANG
Composition et origine
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Ingrédients
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Huile de SOJA, épices, piment rouge, ail, citronnelle, oignon, sel, ARACHIDES, galangal, citron kaffir, coriandre, sucre, soja
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques2011 kJ | 479 kcalMatières grasses46 gDont Acides gras saturés5.3 gGlucides12 gDont sucres2.2 gProtéines4.1 gSel3.13 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Après ouverture conserver au réfrigérateur
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Conseils d'utilisation
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Faire chauffer 2 cuil à soupe de pâte de curry panang avec une tasse de lait de coco, faire revenir 1 à 2 minutes. Ajouter 200g de viande, faire sauter 3 à 4 minutes. Ajouter 2 cuil à soupe de sauce poisson, 2 cuil à soupe de sucre, 2 à 3 feuilles de citron kaffir et laisser frémir à feu doux jusqu'à cuisson complète. Servir avec des nouilles ou du riz.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ERIC BUR
14 RUE GAMBETTA
78600
LE MESNIL LE ROI
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Pâte de curry panang THAI HERITAGE, 110g
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