Pâte de curry panang THAI HERITAGE, 110g

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Description

  • Moyennement épicée et légèrement sucrée, cette pâte de curry Panang, très parfumée, accompagnera vos viandes et particulièrement vos currys de poulet.

  • Dénomination légale : PATE DE CURRY PANANG

Composition et origine

  • Huile de SOJA, épices, piment rouge, ail, citronnelle, oignon, sel, ARACHIDES, galangal, citron kaffir, coriandre, sucre, soja

  • Valeurs énergetiques
    2011 kJ | 479 kcal
    Matières grasses
    46 g
    Dont Acides gras saturés
    5.3 g
    Glucides
    12 g
    Dont sucres
    2.2 g
    Protéines
    4.1 g
    Sel
    3.13 g

Conseils

  • Après ouverture conserver au réfrigérateur

  • Faire chauffer 2 cuil à soupe de pâte de curry panang avec une tasse de lait de coco, faire revenir 1 à 2 minutes. Ajouter 200g de viande, faire sauter 3 à 4 minutes. Ajouter 2 cuil à soupe de sauce poisson, 2 cuil à soupe de sucre, 2 à 3 feuilles de citron kaffir et laisser frémir à feu doux jusqu'à cuisson complète. Servir avec des nouilles ou du riz.

  • ERIC BUR

    14 RUE GAMBETTA

    78600

    LE MESNIL LE ROI

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