Petit Valençay AOP, au lait de chèvre, JACQUIN&FILS, 110g

Fromage AOP typique du Berry possède une aire d’appellation qui couvre une large partie de l’Indre. Son nom provient de la ville de Valençay, qui est étroitement liée à l’époque Empire et à Talleyrand, 1er ministre de Napoléon, qui a vécu au château de Valençay. L’obtention récente de l’AOP ne doit pas masquer la fabrication ancienne de ce fromage, dont l’origine remonte à plusieurs siècles.

Dénomination légale : Fromage de chèvre à pâte molle

Poids net: 110 g