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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: pate à pizza (farine de BLE, eau, huile végétale(colza), levure, sel, sucre, farine de BLE malté, GLUTEN DE BLE, emulsifiant E4 71(100% d'origine végétale), enzymes:hémicellulase, amylases, glucose- oxydases, agent de traitement de la farine E300.)Sauce Pizza(tomates 9 8%, sel, huile végétale de tournesol, sucre,ail, basilic, épices et ar omates, correcteur d'acidité E330)Mozzarella 97% (LAIT standardisé enr ichi, sel, ferments lactiques, coagulant (Chymosine). Amidon de pomme de terre 3%)Fromage de chèvre (LAIT de chèvre, sel, ferments, coagulan t), reblochon (LAIT cru de vache (origine:France),sel, ferments lactiq ues, présure animale, colorant :E160b(ii)), Olives noires (sel, huile végétale de tournesol, acidifiant:acide lactique, conservateur:sorbate de potassium) Bleu d'Auvergne (LAIT pasteurisé de vache (origine:Franc e),sel, ferments lactiques et d'affinage, présure animale, pénicillium roqueforti). Origan
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie: 259.94kcal Matières grasses:14.63g dont acides gras saturés: 8.89g; Glucides: 23.02g dont sucres: 2.04g; Protéines: 10.62g; Sel:1.36g.
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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HU LA CHAPELLE SUR ERDRE
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PIZZA FROMAGE
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