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Plateau raclette 3 saveurs chèvre vin arbois moutarde, lait pasteurisé, 26%Mat.Gr, barquette en bois 360g, Jean Perrin

Produit frais

Description

La fabrication de la raclette Jean Perrin respecte la plus pure tradition du Jura franco-suisse : son lait riche et onctueux provient de vaches pâturant dans les prairies du massif du Jura, sa fabrication respecte la tradition, avec tout le soin qu'apportent les maîtres fromagers, son affinage lent, en cave tempérée à Cléron, est surveillé constamment par le maître de cave Jean Perrin. Présentées sur un plateau, les tranchettes de 30g se partagent à 2 ou 3 personnes.
Informations complémentaires
Dénomination légale : RACLETTE 360G 3 SAVEURS CHEVRE VIN ARBOIS MOUT. 360X6 2 A 3 PARTS J PERRIN PREEM B BOIS

Poids net: 360 g

Composition et origine

Ingrédients
Fromage pour raclette au vin d'Arbois (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferment lactiques, enzyme coagulante), fromage pour raclette à la moutarde (LAIT pasteurisé de vache, graines de MOUTARDE 1.5%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante), fromage pour raclette au lait de chèvre (LAIT pasteurisé de chèvre, sel, ferments lactiques, présure). LAIT origine France.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

1401 kJ | 337 kcal

Matières grasses

26 g

Acides gras saturés

16 g

Glucides

2.9 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

23 g

Sel

1.2 g

Conseils

Contact exploitant / Service consommateur
Jean Perrin

ZA CLERON

25330

CLERON

Plateau raclette 3 saveurs chèvre vin arbois moutarde, lait pasteurisé, 26%Mat.Gr, barquette en bois 360g, Jean Perrin

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Valeurs nutritionnelles

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