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Préparation pour acras de morue, CHALEUR CREOLE, 100g

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Informations produit

Préparation pour acras de morue, CHALEUR CREOLE, 100g
Farine de blé, morue déshydratée 11% oignons, pommes de terre, oeufs entier, poudres à lever : bicarbonate de soude, pyrophosphate acide de sodium, ail, piment, sel, persil. traces possibles de : lait, soja, céleri, crustacés, mollusques, fruits à coques, lupin, sulfites, et leurs dérivés.

Plus d'infos & conseils

    Dosage : 100g de préparation pour 140 ml d'eau. Recette
    1- Dans un bol : délayer le contenu du sachet dans 140 ml d'eau froide.
    2- Laisser reposer 5 minutes et mélanger une nouvelle fois.
    3- Faire chauffer de l'huile de friture à 180°C en quantité suffisante pour que vos acras prennent formes
    4- Verser dans l'huile bien chaude l'équivalent d'une 1/2 cuillère à café pour un acra.
    5- Laisser dorer en retournant puis égoutter.
    6- C'est prêt !