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U de Loire-Atlantique
Label Agriculture Biologique
Label PME Plus

Préparation pour crèmes gourmandes chocolat intense bio, PLAISANCE BIO, 40g

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Informations produit

  • Préparation en poudre BIO au sucre roux de canne pour crème chocolat intense

    Chocolat en poudre*° 41% (cacao*° 70% minimum, sucre roux de canne*°), sucre roux de canne*° (32%), poudre de LAIT*, amidon de maïs*, poudre d’OEUFS entiers*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar*.

    * Produits issus de l’Agriculture Biologique.

    ° Ingrédient issu du commerce équitable. 75.6% des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable (Sucre : Paraguay ; Cacao : République Dominicaine).

    Les informations soulignées sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.


Plus de détails

    Ingrédients à ajouter : 1/2L de lait
    Temps de préparation : 2 min
    Cuisson : 5 minutes environ
    Dilution à froid de la poudre avant ébullition.
    Mode d’emploi :  Mettre la poudre dans une casserole  Ajouter 1/2L de lait et bien mélanger  Porter à ébullition  Faire cuire pendant 3 minutes à feu doux en remuant régulièrement  Verser dans des ramequins et laisser refroidir  Mettre au frais.
    Pour un dessert encore plus onctueux, vous pouvez remplacer une partie du lait (100ml) par de la crème liquide entière.