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Provolone Valpadana piccante AOP, Vivaldi, 200g

Produit frais

Description

Le provolone doux a des arômes lactiques alors que la variante piquante possède des arômes fumés. Le goût de ce fromage italien devient plus fort avec son âge et sa texture
Informations complémentaires
Dénomination légale : PROVOLONE PICCANTE 200 G

Poids net: 200 g

Composition et origine

Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, sel, présure
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 G

Valeurs énergetiques

1408 kJ | 339 kcal

Matières grasses

26.6 g

Dont Acides gras saturés

17 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Protéines

24.9 g

Sel

2 g

Conseils

Instruction de conservation
Excellent comme fromage de table, il est particulièrement apprécié en cuisine pour sa capacité à filer et à fondre, s’amalgamant à la perfection aux autres ingrédients.
Contact exploitant / Service consommateur
VIVALDI

3 Rue de Plaisance

47300

VILLENEUVE SUR LOT

France