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Raclette de Savoie IGP La Pointe Percé

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Fromage au lait thermisé - temperature inferieure a lapasteurisation, affineur: Société laitières des hautssavoie ZAE LES BONNETS - 74

  • LAIT de vache thermise - temperature inferieure a la pasteurisation(origine France),sel,ferments,presure animale

  • Pour 100g de produit:Energie:1515kJ/365 kcal;Matieres grasses:29g dont acides gras satures:22g;Glucides:1,0g dont sucres:0,5g;Proteines:25g;Sel:1,8g.

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Raclette de Savoie IGP La Pointe Percé

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