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Ravioles du dauphiné AOP label rouge SAINT JEAN 2x240g

Produit frais

Description

Une recette typiquement régionale réalisée à base de Comté AOP, de fromage blanc frais et de persil qui fait de la raviole un produit unique reconnu par deux appellations garantissant sa qualité optimale : son Label Rouge depuis 1998 et son IGP (Indication Géographique Protégée) depuis 2009. Qui garantissent la provenance de ses ingrédients et le gout du produit.
Valeurs produit
Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Ravioles du Dauphiné

Poids net: 480 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Pate 50%: Farine de BLE tendre, eau, OEUFS frais, huile de tournesol. Farce 50 % : COMTE 22.4%, FROMAGE blanc frais, persil, OEUFS frais, sel, BEURRE. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit)
Valeurs nutritionnelles
Pour 120.0

Valeurs énergetiques

1195 kJ | 285 kcal

Matières grasses

12 g

Dont Acides gras saturés

8.1 g

Glucides

30 g

Dont sucres

1.5 g

Protéines

13 g

Sel

1.5 g

Instruction de conservation
Réfrigéré 0°C - +4°C - sous ATM
Conseils d'utilisation
? Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, si votre étui contient des barquettes, vous pouvez retirer les opercules et mettre les barquettes au congélateur pendant 10 minutes. ? Sinon, portez directement 2 litres d''eau à frémissement, avec un filet d''huile ou un cube de bouillon de volaille. ? Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l?eau. ? Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. ? Laissez frémir 1 minute seulement et ramassez les ravioles à la surface de l''eau à l?aide de l''écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dans une passoire. ? Déposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d''huile d''olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre!
Contact exploitant / Service consommateur
SAINT JEAN

44 AVENUE DES ALLOBROGES

26100

ROMANS SUR ISERE

France