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le pavé bénéficie d'une fermentation lente et cuit dans un four a sole
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Pain spécial garni de sauce au thon et de tomates marinées
Poids net: 210 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Pain spécial 57,1% (farine de BLE, eau, huile de colza, semoule de BLE dur, sel, levure, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, levure désactivée) - THON 12,6% (THON Listao 12,4%, sel, eau) - tomate séchée marinée 7,1% (tomate 6,7%, huile de tournesol, sel, ail, origan) - salade 7,1% - FROMAGE frais 7% - sauce [eau, huile de colza, amidon de maïs, jaune d’OEUF, vinaigre de vin, vinaigre d’alcool, sel, épices (dont GRAINES DE MOUTARDE), extraits d’épices, épaississants : gomme de guar, farine de graines de caroube et gomme xanthane] - préparation à base de basilic 2% (huile de tournesol, basilic 0,7%, FROMAGE, huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail). Peut contenir des traces de soja, graines de sésame, fruits à coque, crustacés, céleri, mollusques et sulfites.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 210g Valeurs énergetiques1002 kJ | 238 kcalMatières grasses8 gDont Acides gras saturés3 gGlucides32 gDont sucres2.9 gProtéines1.6 gSel8.8 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Entre 0 et +4°c
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Contact exploitant / Service consommateur
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MFP Poulaillon
8 rue du Luxembourg 68310 WITTELSHEIM
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Sandwich Pavé thon tomate marinée POULAILLON 210g
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