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Concoctée à partir d’un fond de gibier, de vin rouge, cette sauce est liée au sang légèrement crémée et adoucie de gelée de groseille. Agrémentée d’airelles, elle est finement relevée par un trait de Porto et de Cognac.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Sauce grand veneur
Poids net: 150 g
Composition et origine
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Origine
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ELABORE EN FRANCE
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Ingrédients
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Ingrédients : Ingrédients : Eau, CREME, apéritif à base de vin 8% (dont sel, arôme naturel de poivre) (dont SULFITES), gelée de groseille 6% (sucre, jus de groseilles, sirop de glucose-fructose, eau, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), airelle 4%, amidon transformé de manioc, arôme naturel, extrait de vin rouge distillé (dont SULFITES), Brandy modifié (Brandy, sel, arôme naturel de poivre), sel, purée de gingembre, arôme naturel d’échalote avec autres arômes naturels, colorant : caramel ordinaire, poivre noir, cacao en poudre, anis vert.
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Valeurs nutritionnelles
Conseils
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Instruction de conservation
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A CONSERVER ENTRE 0 ET 4 °
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Conseils d'utilisation
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Micro-ondes : Coupez le sachet en partie supérieure et réchauffez à puissance maximale pendant 1 min 30. Bain-marie : Plongez le sachet fermé pendant 7-8 minutes dans l’eau frémissante.
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Contact exploitant / Service consommateur
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SAS LDC SABLE
ZI ST LAURENT CS 50925 - 72302 SABLE SUR SARTHE CEDEX 2
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Sauce Grand Veneur, SAVEURS FORESTIERES, sachet de 150g
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