Sauce nantua ERIC BUR, 190g

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Description

  • Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française. La sauce Nantua à base de fumet d'écrevisse accompagnera parfaitement les quenelles de brochet, les poissons blancs, les œufs pochés ou le riz.

  • Dénomination légale : SAUCE NANTUA 190GR

Composition et origine

  • Eau, fumet de CRUSTACES (arômes (POISSON), sel, tomate déshydratée, fécule de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, crème (LAIT), lactose (LAIT), sucre, protéines de LAIT, épices, CREVETTE en poudre, colorant: extrait de paprika, plantes aromatiques), crème fraîche (LAIT), amidon, vin blanc, beurre d'écrevisses (ECREVISSES, BEURRE, sel, poivre, épice), concentré de tomates, Armagnac, sel, épices.

  • Valeurs énergetiques
    188 kJ | 45 kcal
    Matières grasses
    1.5 g
    Dont Acides gras saturés
    1 g
    Glucides
    6.3 g
    Dont sucres
    1.1 g
    Protéines
    0.8 g
    Sel
    0.32 g

Conseils

  • Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine française. La sauce Nantua à base de fumet d'écrevisse accompagnera parfaitement les quenelles de brochet, les poissons blancs, les œufs pochés ou le riz.

  • ERIC BUR

    14 rue Gambetta, le Mesnil le Roi 78600

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