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Steak haché Veau Façon Bouchère 15%MG CHARAL - 2x120g - 240g

Produit frais

Description

Origine
France
Ingrédients
100 % viande hachée de veau française. Pourcentage de matières grasses inférieur à 15 % - Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15 %.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour Pour 100g

Valeurs énergetiques

878 kJ | 211 kcal

Matières grasses

15 g

Dont Acides gras saturés

5.4 g

Glucides

0 g

Dont sucres

0 g

Protéines

19 g

Sel

0.25 g

Vitamine B12

2 µg

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et +2°C et A consommer dans les 24 heures maximum après ouverture.
Conseils d'utilisation
5 minutes avant la cuisson, sortez votre viande de son emballage protecteur. La viande mise sous vide est naturellement plus foncée, elle reprendra sa couleur habituelle en quelques minutes. Saisir la viande à feu vif, puis finir la cuisson à feu doux. A consommer cuit à coeur.
Contact exploitant / Service consommateur
CHARAL CHOLET

1 place Jean Chavel, CS70107, 49301 Cholet Cedex