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Description
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Substitut végétal d oeuf bio
Poids net: 15 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Farine de lupin doux*, farine de maïs*, épaississant: gomme guar*, far ine de graines de lin* partiellement dégraissée, farine de graines de tournesol* partiellement dégraissée *issus de l agriculture biologique
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Valeurs nutritionnelles
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1.468,00 kj - 351,00 kcl - Matières grasses 8,30 g - dont acides gras saturés 1,10 g - Glucides 30,00 g - dont sucres 5,90 g - Fibres alimen taires 24,00 g - Protéines 27,00 g - Sel 0,10 g
Conseils
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Instruction de conservation
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Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
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Conseils d'utilisation
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Délayer 5g (1 cuillère à café) avec 50 ml d'eau minérale (1 oeuf) et préparer selon la recette. Non adapté à la préparation de plats aux oeufs purs comme les oeufs brouillés ou sur le plat.
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Contact exploitant / Service consommateur
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ALNATURA PRODUKTIONS Mahatma-Gandhi-Strasse 7 64295 DARMSTADT (ALLEMAGNE)
Plus de détails
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Mentions obligatoires
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Pour la pâtisserie et la cuisine végane. Ce substitut d uf est à base de farine de lupin doux, un sachet peut remplacer trois ufs. L utilisation est très simple : une cuillère à café de substitut d uf (environ cinq grammes) mélangée à 50 millilitres d eau minérale remplace un uf dans la recette. Tous les ingrédients pour le substitut d uf végan Alnatura sont issus de lagriculture biologique.
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Substitut d uf végétalien, BIO, ALNATURA 15g
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