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Description
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"Découvrez ce chocolat 85% de cacao « Bean-to-bar* » d’origine Madagascar aux notes d’agrumes, caractérisé par son équilibre entre saveurs acidulées et fruitées. *Être chocolatier Bean-to-bar, c'est fabriquer son chocolat directement depuis les fèves de cacao. Les fèves de cacao que nous torréfions pour cette tablette de chocolat, fabriquée en France, proviennent directement et uniquement de la plantation Bejofo à Madagascar, où la culture en agroforesterie participe à la conservation de la biodiversité de la faune et de la flore. Cette tablette est fabriquée en France et certifiée Biologique."
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Chocolat noir 85% de cacao minimum, origine Madagascar
Poids net: 80 g
Composition et origine
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Ingrédients
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pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques2505 kJ | 606 kcalMatières grasses50 gDont Acides gras saturés30 gGlucides23 gDont sucres14 gFibres alimentaires13 gProtéines9.8 gSel0.01 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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SAVEURS ET NATURE
44 RUE DES AUBERGES
85260
MONTREVERD
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Tablette de chocolat noir 85% Madagascar bio LES CHOCOLATS DE PAULINE80g
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