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Description
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Le mot Tajine a deux significations : l'un désigne un plat en terre cuite creux originaire du maghreb. Il est surmonté d'un couvercle conique souvent troué pour laisser échapper la vapeur lors de la cuisson. D'autre part, le Tajine désigne une préparation culinaire, cuisinée à l'étoufée dans le plat du même nom, composée de viande, de volaille ou de poisson agrémentée de légumes et fruits de saison. L'ajout d'herbes et d'épices est indispensable et rend ce plat très parfumé.
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MÉLANGE TAJINE À LA MAROCAINE
Composition et origine
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Ingrédients
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Aromates et épices (oignon, cumin, curcuma, ail, coriandre, cannelle, piment doux, gingembre, persil, poivre), sel, dextrose, arômes, tomate. Contient des SULFITES.
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Bien refermer après chaque utilisation.
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Conseils d'utilisation
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Incorporer l'arôme dans votre préparation au moment du mélange. Soluble dans l'eau. Ne pas ingérer en l'état. S'utilise dilué.
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Contact exploitant / Service consommateur
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Sainte Lucie
53 rue Corbier Thièbaut
60 270
Gouvieux
France
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Tajine à la Marocaine SAINTE LUCIE, 30g
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