Triangle bretzel, 2 pièces, 160g

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Composition et origine

  • Ingredients:Farine de BLÉ,eau,BEURRE(18%),levure,sucre,sel,proteine deBLÉ,farine de BLÉ pregelatinisee,poudre d'OEUFS entiers,correcteur d'acidite hydroxyde de sodium,blanc d'OEUF en poudre,emulsifiants(estermono- et diacetyl-tartrique des mono- et diglycerides d'acides gras,lecithine de SOJA),agent de traitement dela farine(acide ascorbique,amylase,xylanase,transglutaminase)

  • Pour 100g de produit cuit:Energie:1353 kJ/323 kcal;Matieres grasses:15,8 g dont acides gras satures:10,1 g;Glucides:36,9 g dont sucres:1,5 g;Fibres alimentaires:2,3 g;Proteines:7,2 g;Sel:0,85 g.

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