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Assortiment de 3 recettes de mini arancini panés : - Arancini Cacio e Pepe - Arancini All'Amatriciana - Arancini Quatro Formaggi Apparence : rond. Goût: typique du produit. Odeur : parfumée. Consistance : panure croquante et intérieur tendre. Couleur : doré.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Assortiment de boulettes de riz farcies panées préfrites surgelées, en proportions variables.
Poids net: 300 g
Composition et origine
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Ingrédients
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ARANCINI CACIO E PEPE :
Boulettes de riz farcies au fromage Pecorino Romano et poivre, panées préfrites surgelées : Riz 26%, Pecorino Romano D.O.P. 6,3% ( LAIT entier de brebis, sel, ferments lactiques, présure
d'agneau), fromage en poudre ( LAIT , sel, présure), sel, poivre 0,26%. Panure : farine de BLÉ, eau, sel, levure naturelle, colorant: extrait de paprika, huile de tournesol.ARANCINI ALL'AMATRICIANA :
Boulettes de riz farcies à la sauce tomate, viande de porc et fromage Pecorino Romano, panées préfrites surgelées : Riz 28%, concentré de tomate 10%, pancetta fumée au bois de hêtre 8% [viande de porc (origine UE), sel de salaison (sel, conservateur: E250, antioxydant: E301, épices, extraits d'épices)], Pecorino Romano D.O.P. 2,4% ( LAIT entier de brebis, sel, ferments lactiques, présure d'agneau), huile de tournesol, bouillon de légumes [sel, fécule de pomme de terre, légumes déshydratés (oignon, carotte, CELERI, persil), extrait pour bouillon de protéines
végétales ( SOJA , maïs), huile de tournesol, épices, arômes naturels], sel, fromage en poudre (LAIT , sel, présure), vinaigre. Panure : farine de BLÉ , eau, sel, levure, colorant: extrait de paprika, huile de tournesol.
ARANCINI 4 FORMAGGI :
Boulettes de riz farcies aux fromages, panées préfrites surgelées :
Riz 50%, garniture 4 fromages 16% [Mozzarella 5% ( LAIT , sel, présure microbienne), Pecorino Romano D.O.P. 3% ( LAIT entier de brebis, sel, ferments lactiques, présure d'agneau), sauce béchamel [amidon modifié, matière grasse végétale en poudre (noix de coco), LAIT écrémé en poudre, LACTOSE , BEURRE en poudre, sel, protéine de LAIT ], Provolone piquant 2% ( LAIT , sel, présure), Emmental bavarois ( LAIT , sel, présure), Grana Padano D.O.P. 1% ( LAIT , sel, présure,
conservateur : lysozyme d' ŒUF )] , sauce béchamel [amidon modifié, matière grasse végétale en poudre (noix de coco), LAIT écrémé en poudre, LACTOSE , BEURRE en poudre, sel, protéine de LAIT ], Provolone piquant 2% ( LAIT , sel, présure), Pecorino Romano D.O.P. 2% ( LAIT entier de brebis, sel, ferments lactiques, présure d'agneau), Grana Padano D.O.P. 1% ( LAIT , sel, présure, conservateur : lysozyme d' OEUF ), poivre, sel. Panure : farine de BLÉ , eau, sel, levure, colorant: extrait de paprika, huile de tournesol. -
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 grammes Valeurs énergetiques976 kJ | 233 kcalMatières grasses9.1 gDont Acides gras saturés2.3 gGlucides29 gDont sucres1.3 gProtéines7.3 gSel0.85 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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A LA FRITEUSE OU A LA POÊLE: les arancini peuvent être frits encore congelés ; cependant, il est conseillé, afin de mieux apprécier le produit, de le faire décongeler environ 30 minutes, puis de le faire frire à température moyenne pendant 5/7 minutes, en le retournant plusieurs fois. AU FOUR: Placer le produit surgelé dans un récipient adapté avec du papier sulfurisé et laisser cuire dans un four préchauffé pendant environ 10/15 minutes à une température de 200 ° C.
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Tris d'arancini MANIAFTTURA 300g
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