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Truffade de l'Aubrac frais JEUNE MONTAGNE, 500g

Produit frais

Description

Savant mélange de pommes de terre, de Tome fraîche de l’Aubrac au lait cru, qui apporte liant et gout fromager et de Laguiole AOP affiné qui vient quant à lui forger le caractère de la Truffade de l’Aubrac. Recette traditionnelle premium, présenté dans un contenant original et qualitatif «type « chaudron », la Truffade de l’Aubrac est un plat identitaire de l’Aubrac.
Informations complémentaires
Dénomination légale : TRUFFADE DE L'AUBRAC LS 500G

Poids net: 500 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Pommes de terre (origine France) 64%, TOME fraîche de l'Aubrac au LAIT cru 24% (FROMAGE à pâte préssée non salé), FROMAGE de Laguiole AOP 11%, sel, persil, ail, poivre.
Valeurs nutritionnelles

Instruction de conservation
Savourez-la en plat unique ou bien accompagnée d'un rôti, d'une viande rouge, d'une saucisse grillée ou bien d'une salade.
Conseils d'utilisation
Préparation à la poêle : A la poêle, sans ajout de matière grasse, chauffez à feu moyen pendant 10 minutes (ou bien au micro-ondes 2 x 2 minutes puissances maximale). Quelques minutes dans la poêle, à feu vif, suffiront pour obtenir un aspect doré. Préparation au four : Versez le contenu de la barquette dans un plat adapté. Placez le au four (environ 200°C/th7) 20 minutes.
Contact exploitant / Service consommateur
Coopérative Fromagère Jeune Montagne

12210 Laguiole