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Le Vieux Pané Grand Caractère est un fromage, brossé et retourné à la main pour une juste maturité, à la texture onctueuse et aérée et avec une grande complexité aromatique et la note étable caractéristique du Vieux Pané®. « Le Vieux Pané, il est Bon comme du bon pain ! ». Il est fabriqué à la fromagerie de Meslay, avec du lait français collecté essentiellement dans un rayon de 15 kms autour de la fromagerie. C'est un fromage garanti sans lactose.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage au lait de vache pasteurisé.
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : LAIT (Origine : France), sel, ferments, colorant de croûte E160a. Traces éventuelles de lait de brebis et de chèvre.
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Valeurs nutritionnelles
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre +4°C et +6°C maximum
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Contact exploitant / Service consommateur
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Fromageries Perreault
C.S. 70416 53204 CHÂTEAU GONTIER CEDEX
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Vieux Pané 280 g environ
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