Comment se débarrasser des mites alimentaires

Que faire des aliments infestés ?

Vous avez trouvé des filaments blanchâtres ou des cocons dans vos paquets de nourriture, autour des couvercles et des boîtes de conserve ? Pas de doute, les mites alimentaires ont élu domicile dans vos placards et mieux vaut agir, car elles sont rapidement envahissantes : une femelle peut en effet pondre jusqu’à 400 œufs ! Force est de constater que ces petits papillons de la famille des teignes peuvent même endommager les emballages en carton et en plastique, y compris les produits alimentaires scellés.

Premier réflexe : videz vos placards afin de contrôler scrupuleusement chaque boîte ou paquet, entamé ou non. Dès que vous repérez un contenant infesté, jetez-le directement dans la poubelle extérieure.

Si vous ne repérez que quelques rares traces, vous pouvez aussi décider de passer les denrées au tamis très fin.

Comment traiter vos placards contre les mites alimentaires ?

Commencez par laver méticuleusement vos placards à l’eau savonneuse ou au vinaigre blanc.

Faites de même avec vos contenants réutilisables, qu’ils soient en verre, en plastique ou en métal.

Si vous disposez d’un nettoyeur vapeur, son utilisation dans vos placards est d’une efficacité redoutable pour éliminer les mites et leurs œufs.

Déposez ensuite dans vos placards des feuilles de laurier ou des branches de romarin, ou encore une coupelle de bicarbonate de soude avec quelques gouttes d’huile essentielle – les mites alimentaires en détestent l’odeur forte.

Parmi les huiles essentielles les plus efficaces, on trouve celles de laurier noble, de cannelle, de menthe poivrée, de lavande, de thym, de clou de girofle, ou encore de citronnelle.

7 bons gestes pour prévenir une infestation de mites alimentaires

1. La prévention contre les mites alimentaires commence dès vos achats en magasin : inspectez attentivement les paquets et ne les achetez pas si vous les suspectez d’être infestés.

2. Assurez-vous que les contenants dans lesquels vous stockez des denrées sont bien hermétiques.

3. Avant de les remplir, glissez-y des feuilles de laurier qui agissent comme un répulsif sur les mites.

4. Si vous redoutez que les aliments secs que vous venez d’acheter soient contaminés par des mites alimentaires, placez-les 24 heures au congélateur. Vous aurez ainsi la certitude que d’éventuelles mites ou larves seront éliminées.

5. Certaines odeurs agissant comme des répulsifs envers ces petits papillons envahisseurs, n’hésitez pas à en répandre dans votre cuisine, par exemple en utilisant un diffuseur d’huiles essentielles. Une gousse d’ail coupée en deux émet aussi des effluves qui font fuir les mites alimentaires. Ces dernières seront dissuadées de s’installer si vous répandez aussi des clous de girofle ou du gros sel.

6. Nettoyez et contrôlez régulièrement vos placards, les mites alimentaires étant attirées par la moindre miette ou grain de riz qui traîne…

7. Le papier aluminium s’avère un excellent allié dans la lutte contre les mites alimentaires : possédant la propriété de réfléchir la lumière, il éloigne ainsi les différentes espèces de teignes et de pyrales qui colonisent nos placards. Il suffit d’en tapisser le fond, ou d’en glisser des boules à l’intérieur pour limiter le risque d’infestation.