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Charcuterie traditionnelle SANS MARQUE
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Terrine de dinde et ananas
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Chiffonnade de mortadelle, 120g
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Chiffonnade de jambon serrano, 120g
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Oreilles VPF cuites supérieures au bouillon
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Véritable andouillette de Troyes 5A
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Poitrine séchée poivrée
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Jambon de bellota 100% ibérique 36/48 mois d'affinage
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Andouille Guémené Tallec
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Saucisse de Strasbourg
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Roulade pistaches
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Véritable andouille de Vire 170 g environ
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Cervelas à cuire, qualité supérieure, forestiers aux cèpes et bolets 5%, CHARCUTERIE PERE ANSELME 320g
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Rillettes de canard Bahier
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Filet de porcelet farci sauce forestière au Porto
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Jambonneau individuel
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Jambon blanc au sel de Ré sans sel nitrité sans couenne
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Préparation base épaule DD
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Pavé au poivre, 4 tranches, 67g
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