Le goûter : Repas préféré des enfants !
Moment de décompression après une journée d’école, le goûter empêche les coups de fatigue de fin d’après-midi et les grignotages en attendant le dîner. Voici quelques idées de goûters variés et équilibrés à proposer à vos enfants.
La recette de notre goûter idéal
Notre goûter idéal comprend 1 fruit (de préférence de saison, sinon des fruits secs) + 1 produit laitier (verre de lait, portion de fromage, yaourt…) + 1 portion de féculents (un produit céréalier tel que du pain, des biscuits, des céréales…).
Pensez à adapter les quantités de féculents selon l’âge :
- De 3 à 5 ans : 1/8 de baguette ou 2 biscuits (petit beurre, sablés…) ;
- De 6 à 9 ans : jusqu’à ¼ de baguette ou 3 à 4 biscuits ;
- De 9 à 12 ans : jusqu’à 1/3 de baguette ou jusqu’à 4 à 6 biscuits.
Notre conseil : donnez-lui le fruit en premier, le laitage en dernier.
Et si votre enfant ne goûte pas, proposez-lui un peu plus de féculents (pâtes, riz, pommes de terre…) au repas du soir.
5 idées de goûter : La recette de notre goûter idéal
Selon les goûts et les activités de vos enfants, voici 5 exemples de goûters pour parents pressés car ils ne demandent quasiment pas de préparation.
Goûter n° 1, pour un enfant qui mange peu à la cantine
Afin de renforcer le déjeuner, proposez par exemple :
+ 1 fruit
+ 1 morceau de pain
+ 1 tranche de jambon blanc
+ 1 yaourt
Goûter n° 2, pour faire les devoirs :
Évitez le gras, difficile à digérer et qui donne envie de dormir.
+ 1 verre de lait
Goûter n° 3, pour un enfant qui préfère les pauses sucrées :
Privilégiez des aliments à manger sans effort, par exemple : 1 compote
+ 1 verre de lait chaud au miel
Goûter n° 4 avant le sport :
1 fruit de saison (pomme, clémentine, une petite poignée de fruits secs…)
Une recette de goûter complet fait maison
Si vous êtes à la maison pour le goûter de votre enfant, régalez-le d’un délicieux porridge aux fruits. Pour cela, mélangez dans une casserole 40 g de flocons d’avoine avec 20 cl de lait. Faites chauffer en remuant avec une cuillère en bois. Ajoutez si nécessaire un peu d’eau pour obtenir la consistance souhaitée. Servez avec un fruit de saison coupé en morceaux.
