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1/2 Echine fumée sous vide PIERRE SCHMIDT, 1 kg environ

Produit frais

Description

Une proportion idéale de maigre et de gras pour cette pièce fumée particulièrement onctueuse et savoureuse.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Echine fumée 1/2 sous vide 770 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Ingredients: Echine de porc origine France, eau, conservateurs: lactate de potassium, nitrite
de sodium, sel, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium. Presence eventuelle de lait,
moutarde. Ce produit est destine a etre consomme apres cuisson complete. Conseils de
cuisson:cuire au court bouillon dans une eau frémissante, 1h15/kg. A consommer rapidement
après ouverture. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 663kJ/ 159kcal,
Matieres grasses 9,7g,dont acides gras satures 4g, Glucides 0,9g,dont sucres 0g,Proteines
17g,Sel 1,8g.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

663 kJ | 159 kcal

Matières grasses

9.7 g

Dont Acides gras saturés

4 g

Glucides

0.9 g

Dont sucres

0 g

Protéines

17 g

Sel

1.8 g