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Cèpes extra BORDE bocalook 225g

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Description

  • le fait de sécher les champignons renforce l'intensité de leurs saveurs. C'est particulièrement le cas pour les cèpes extra de la Maison Borde qui concentre des arômes de champignons, de fruits et de noisette grillée. Connu dans le monde entier, le cèpe associe des qualités gastronomiques simples à mettre en œuvre et des qualités nutritionnelles incomparables.

  • Dénomination légale : CEPES SECHES

    Poids net: 225 g

Composition et origine

  • Ingrédients : cèpes (boletus edulis, areus, pinicola, reticulatus)

  • Valeurs énergetiques
    1240 kJ | 293 kcal
    Matières grasses
    3.4 g
    Dont Acides gras saturés
    0.4 g
    Glucides
    28.4 g
    Dont sucres
    6.1 g
    Protéines
    28.2 g
    Sel
    0.03 g

Conseils

  • A conserver à température ambiante, à l'abri de l'humidité

  • Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 mn. Egouttez- les, puis plongez les dans l'eau bouillante pendant 1 mn. Egouttez les champignons avant de les préparer selon la recette choisie.

  • BORDE SA

    SITE LES GARDELLES - 43170 SAUGUES

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