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Cervelas Alsaciens PIERRE SCHMIDT, 4x100g

Produit frais

Description

Une farce fine élaborée à partir de viande de porc, relevée d'un mélange d'épices, dans son boyau naturel.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Cervelas d'Alsace 4 pièces Qualité Supérieure- 400 g - VPF

Poids net: 400 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Ingrédients: viande de porc* 75,5%, eau, sel, plasma de porc déshydraté, dextrose, épices et
plantes aromatiques, stabilisants: diphosphates et triphosphates, gras de porc*, arômes,
antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, vinaigre, conservateur: nitrite de
sodium, colorants d'enveloppe: carmins, norbixine de rocou. Boyau naturel de boeuf.
Présence éventuelle de lait, fruits à coque, moutarde. *Origine France.
Informations nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles
Pour 100 grs

Valeurs énergetiques

1075 kJ | 260 kcal

Matières grasses

23 g

Dont Acides gras saturés

8.7 g

Glucides

0.8 g

Dont sucres

0.8 g

Protéines

12 g

Sel

2 g